Beurre de noix de coco

Beurre de noix de coco

Beurre de noix de coco

Voilà THE beurre indispensable à avoir dans son placard. Le beurre de coco. Si vous ne le connaissez pas encore, il va révolutionner vos recettes. Je m’en sers en substitut du beurre ou du beurre d’amandes dans mes recettes de gâteaux, ou j’en mets pour finir un curry, dans un smoothie ou tout simplement à la cuillère directe du pot, à la Nutella style…sauf qu’il y a que du healthy dans votre cuillère! Le top du top c’est quand même d’en étaler sur un carré de chocolat noir, c’est de la bombe atomique, essayez et vous verrez! Le beurre de coco est solide quand il fait froid ou a température ambiante, et devient liquide et épais dès qu’on le réchauffe. Selon vos besoins, il faudra le réchauffer au bain-marie ou au micro-ondes. Côté technique disons qu’il n’y pas plus facile, et ça prend juste quelques minutes, voyez ci-dessous.

 

 

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Je suis Caroline, j'ai 35 ans, grâce à l'adoption d'un healthy lifestyle imprégné d'alimentation paléo et de yoga, j'ai mis en sommeil ma maladie auto-immune, la polyarthrite rhumatoïde. Je partage avec vous comment prendre soin de soi par une alimentation saine et du mouvement!
Mon univers
  • Working our core is key for any sport practice, but also for our general posture. Those who spend hours at their desk, on their laptop, core is important to keep your back straight and prevent from back pain. So here you go, work your core a bit today or as often as you can 💫🤸‍♂️
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  • It all start with a healthy fruity breakfast 🍐🍏🍌 getting ready for my Pilates class. I started again Pilates this year. It’s quite complimentary to yoga and helps me getting my core working again post pregnancy. Have a great day 💫
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  • Just spent the weekend by the sea and the sun ☀️ it is so relaxing to be out of the city even if it’s just for 48h. It reminds myself we need to do that more Often, we need to pause for often ⏸❤️💫
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  • Lunch time: tiger prawn with lettuce, fennel and pear 🍐 ❤️🦐 my topping is made off olive oil, apple vinegar and honey, a killer!!! •
🇫🇷 déjeuner avec une salade de gambas, de fenouil et de poire 🍐 ❤️🦐 vinaigrette à base d’huile d’olive, vinaigre de cidre de pomme et de miel corse (what else?). salade canon!!
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  • As soon as I put her down on my mat, she wants to play and explore. This is what yoga and life are about, isn’t it? So today,  don’t forget to explore and have some fun 💫🐒💡
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